Clafoutis de Abacaxi Zero Lactose


Tempo de preparo: 50 minutos | Rendimento: 6 porções | 2 gostei | comentário

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Clafoutis de Abacaxi Zero Lactose
Clafoutis de Abacaxi Zero Lactose
Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de Doce de Leite Zero Lactose Piracanjuba
  • 1 xícara (chá) de Leite Zero Lactose LeitBom
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Óleo vegetal para untar o refratário
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos médios
  • 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo
  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o doce de leite, o leite e a farinha até obter um creme homogêneo;
  2. Disponha metade dos cubos de abacaxi no fundo de um refratário próprio para forno untado com óleo e cubra com o creme; por cima, coloque o restante do abacaxi;
  3. Leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos. Polvilhe com o açúcar de confeiteiro e sirva


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