Pavê de paçoca e chocolate
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Rendimento: 
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Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparo
Modo de preparo
Ingredientes
-
Brigadeiro de Paçoca:
- 1 Leite Condensado MeuBom LeitBom
- 1 Creme de Leite LeitBom
- 3 paçocas
- 1 colher (sopa) de Manteiga sem sal Ganache:
- 1 Creme de Leite LeitBom
- 1 barra de chocolate meio amargo (125g) Montagem:
- 1 xícara de Leite Integral LeitBom
- 2 pacotes de bolacha maisena (300g)
- 3 Paçocas
Modo de preparo
Modo de preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes do brigadeiro de paçoca e deixe ferver, mexendo sempre, até engrossar (como um brigadeiro de colher). Reserve;
- Em uma forma quadrada, coloque uma camada de biscoitos maisena molhados no leite, uma camada do brigadeiro de paçoca. Repita até encher a travessa;
- Derreta o chocolate meio amargo e o creme de leite no micro-ondas por 1 minuto ou até derreter por completo;
- Espalhe o ganache sobre o pavê e leve à geladeira por pelo menos 4 horas;
- Quebre e espalhe as paçocas por cima do pavê e sirva gelado.
