Creme de Cebola
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Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparo
Modo de preparo
Ingredientes
- 3 cebolas descascadas e fatiadas finamente
- 2 colheres (sopa) azeite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de Leite Zero Lactose LeitBom
- 1 colher (chá) de sal
- Noz-moscada ralada a gosto
- Pimenta-do-reino preta moída a gosto
- 1 caixinha de Creme de Leite Zero Lactose 200 g
- Salsinha picada a gosto
- Pães e torradas sem lactose para acompanhar
Modo de preparo
Modo de preparo
- Em uma panela, doure as cebolas no azeite até que fiquem cor de caramelo;
- Acrescente a farinha e misture até a farinha começar a dourar; junte o leite e mexa continuamente, até que engrosse levemente;
- Tempere o creme com o sal, noz-moscada e pimenta;
- Desligue o fogo e finalize com o creme de leite e salsinha picada. Sirva o creme de cebola com pães e torradas.
