Molho Bechamel


Tempo de preparo: 30 minutos | Rendimento: 6 porções | 2 gostei | comentário

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Molho Bechamel
Molho Bechamel
Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 litro de Leite Zero Lactose Leitbom
  • 1 colher (chá) de sal
  • Noz-moscada a gosto

Modo de preparo
  1. Em uma panela, aqueça o azeite, acrescente a farinha, e mexa, até que comecem a se formar pequenas bolhas brancas;
  2. Acrescente o leite, aos poucos, mexendo continuamente, até que o molho engrosse;
  3. Tempere com sal e noz-moscada e sirva para acompanhar massas ou utilize em suas receitas preferidas (lasanhas, gratinados, etc).


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